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“贡菜”究竟是什么菜？
人人都有一张吃火锅必点菜单，有人贪慕牛羊肉的鲜嫩，有人爱恋应季蔬菜的鲜甜，而我却沉迷于贡菜“咯吱咯吱”的口感不能自拔。那么问题来了，贡菜到底是什么菜?...
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中国最贵的10大名茶
在云南省临沧市凤庆县“锦绣”茶王拍卖会上，树龄已达3200年以上的世界茶树之祖——“锦绣茶王香竹箐”被台商以35万元/100克拍下，相当于350万/公斤，一举拿下“普洱史上最贵的茶”的称号...
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冬至时节南北方的食俗有哪些差异
我们说中国文化博大精深，其几千年的历史发展以来，南北方的传统文化差异也是相当大的，而一年一度的冬至日也将在12月22日前后到来...
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高粱酒的酿造工艺有哪些？
高粱酒的酿造工艺分为七个步骤，分别是：原料粉碎、配料、蒸煮糊化、冷却、拌醅、入窖发酵、蒸酒。下面杨老师就详细说一下。...
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红心果、白心果有啥区别？哪个更营养？
火龙果属于热带水果，富含花青素，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老作用，很受大众喜爱，火龙果外貌形似蛟龙的鳞甲，与中华祥龙文化不谋而合，所以又被看作是吉祥果。...
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