由于地理位置、气候环境等因素,每个国家的饮食习惯都不一样,今天我们就来看看世界各国的代表美食,看看你吃过几种?
1 罗马尼亚:Sarmale
Sarmale是由酸菜叶包住大米和味道丰富的肉末制成的。它在罗马尼亚的冬季是非常非常受欢迎的。
2 俄罗斯:罗宋汤
罗宋汤由甜菜根熬成。一般冷食(当然也可以加热后食用),食用时常常淋上一点酸奶油。
3 沙特阿拉伯:Kabsah
它由复杂的香料,如丁香、豆蔻、藏红花、肉桂、胡椒、肉豆蔻、月桂叶等炮制而成。它通常是和肉、蔬菜混合着供人享用。它遍布中东的每个角落,但在沙特阿拉伯,它则是格外的受欢迎。
4 苏格兰:熏鲑鱼配烤面包
熏制的鲑鱼上,滴几滴新鲜的柠檬汁,佐上刚刚出炉的烤面包,再搭配黄油或是奶酪,想想就让人涎水横流。
5 斯洛伐克:BryndzoveHalusky
BryndzoveHalusky,是由一块一块的土豆面团配上轻绵羊奶奶酪(bryndza)和熏肉做成的。
6 斯洛文尼亚:Kranjskaklobasa
Kranjskaklobasa是一种类似于波兰熏肠的斯洛文尼亚的猪肉香肠。它的原料仅仅只是由猪肉(其中有20 %是熏肉)、盐、胡椒粉、水和大蒜这5种。
7 南非:Biltong
Biltong是一种南非特有的肉干,它由牛肉或像鸵鸟这样的野味制成。与其他牛肉干相比起来,它有着极好的味道。这又咸又辣的干肉条,真的是美味又可口。因为每个地方的品质不一样,所以要向当地人询问当地最好的牛肉干在哪里。
8 韩国:Banchan
韩国的传统美食是由很多种小吃构成的,所以几乎不可能只点一个菜,也不可能有人只吃一道菜。因此,韩国人喜欢banchan,这种与米饭搭配的菜会与大家一起分享。这些小菜品可能是kimchi(发酵的辣白菜)、guk(一种汤)、gochujiang(发酵的辣椒)、jiggae(一种炖肉或蔬菜)。
9 西班牙:JamónIbérico
JamónIbérico是一种咸的腌制的由猪后腿做成的火腿。它是一种典型的西班牙菜,特别是当它搭配上烈酒、硬面包和橄榄油时。
0 阿拉伯联合酋长国:Shawarma
Shawarma是为数不多的一种大众在阿拉伯联合酋长国能支付得起的食物。正是因为这个原因,它成为了这个国家一直以来最受欢迎的菜品。它是一种由pita面包做成的三明治,夹着烤肉(通常是羊肉、鸡肉、火鸡或牛肉的混合品)和蔬菜。它的顶部通常会有tahini、鹰嘴豆沙或者热酱汁儿。
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