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古人夏天有冰镇食品吃吗 古代有冰镇食品吗
冰饮、冰箱、空调等等,现代人享受科技带来的福分,天气炎热人们可以不出门,在家吹着空调,冻得裹着被子...
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立秋吃什么?有什么习俗
立秋是很重要的一个节气,在这一天,为了欢迎秋天的到来,向来”民以食为天的“自然不会忘记用吃来纪念这个重要的节气,不过由于我国地域广阔,各地风俗习惯不一,所以在立秋这天,纪念这个节气的吃食也各有差异。...
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土族特色小吃“哈力”海
土族主要聚居在青海省互助、民和、大通等县,其余散居在乐部、门源和甘肃天祝等地。土族自称“蒙古勒”或“蒙古尔孔”(意为蒙古人),旧称“青海土人”,藏族称之为“霍尔”...
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端午节吃咸鸭蛋的由来及传说
端午节大家除了会想到我们的爱国诗人屈原,是不是还会想到一个香喷喷的粽子以及蛋黄流油的咸鸭蛋,很多人都是很喜欢吃这些食物的,特别是咸鸭蛋,那在端午节为什么吃咸鸭蛋...
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关于塔吉克族的经典美食
无酵面大饼,这种饼子塔吉克语叫“法提尔”,它与一般的大饼(馕)区别在于普通馕用发酵面(粉)进行一段时间的发酵再粘贴在馕坑内烤熟...
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朝鲜族小吃“冷面'的由来
冷面,起源于高丽朝时期,已有200多年的历史。朝鲜族冷面,是从十九世纪末随朝鲜族人口迁入传入中国,至今约有150年,是我国朝鲜族最具代表性的饮食...