提高儿童免疫力的营养素 蛋白质帮助儿童提高免疫力

蛋白质

蛋白质是构成人体细胞的基本元素也是身体免疫力形成的主动力，蛋白质内丰富的球蛋白能够帮助小宝宝提高免疫力。若身体严重缺乏蛋白质会导致淋巴细胞数量减少，使免疫机能下降。在孩子的日常饮食中应多摄取高蛋白质的食物如：新鲜的肉类、鱼类、蛋类、乳制品等。

维生素A

维A和细胞的完整性有关能够帮助细胞对抗氧化。若体内缺乏维A，会使胸腺及脾脏的体积变小导致免疫细胞的活力降低。所以，摄取足够的维A，有助于增进免疫细胞的活力，提高免疫力。孩子可多食动物肝脏、胡萝卜、甘蓝、芥菜、菠菜、南瓜等。

维生素C

维C能增加白细胞吞噬细菌的能力，有助于提升血液中干扰素的含量从而增强免疫力。维C多见于水果蔬菜中常见的有柑橘、西红柿、青椒、草莓等。

维生素E

维E可促进体内抗体的产生，增强免疫细胞的作用，进而促进小宝宝的抵抗力，含维E丰富的食材有橄榄油、辣椒、小麦面包、花生等，家长在为孩子制作食物时可适当选用添加。