咖啡一直是人们喜爱的饮品之一,也诞生了很多品质和口感都很高的咖啡品种,所以价格也比较贵。喜欢喝咖啡的人,就和我们一起来了解一下世界上十大最贵的咖啡吧。
一、夏日玫瑰咖啡
英文名:艺妓咖啡
荣誉:优优资源网最贵咖啡豆,第三届杯测冠军。
产地:埃塞俄比亚、巴拿马、哥伦比亚
口感和特点:生豆蓝绿色,熟豆有一些褶皱,花香,热带水果味,甜味浓。
二、牙买加蓝山
英文名称:蓝山咖啡
荣誉:世界上第二贵的咖啡
产地:牙买加蓝山
味道和特点:香味非常浓郁,带有持久的水果味。酸、甜、醇、苦平衡得很好,口感清香,吃起来很爽滑。
三、哥伦比亚咖啡
英文名:哥伦比亚咖啡
荣誉:翡翠咖啡,小粒咖啡豆,第二大咖啡生产商。
产地:哥伦比亚
口味及特点:甜、酸、甜。因其浓度适宜,常被用于高档混合咖啡中。其香甜淡雅的香味低调而优雅。
四、巴西咖啡
英文名:Brazils咖啡
荣誉:更大的咖啡生产商
产地:巴西
口感及特点:酸味较低,搭配咖啡的酸甜苦辣,入口极其顺滑,带着淡淡的草香,香甜爽滑。
五、叶雪菲咖啡
英文名:Yirgacheffe coffee
荣誉:定居湿地
产地:埃塞俄比亚
口感和特点:娇小、温柔细腻,独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,柔和的果酸和柑橘味,口感清澈明亮,质感丰富。
六、危地马拉咖啡
英文名:危地马拉咖啡
荣誉:香烟咖啡
产地:危地马拉
味道和特点:生豆是绿色,薄而酸,品种之一。味道酸酸的,略带野性,最适合融入混合咖啡。口感丰富,有烟草味,口感顺滑,略带焦味。
七、曼特宁咖啡
英文名:Mandeling咖啡
荣誉:苏门答腊咖啡
产地:印度尼西亚
口感和特点:生豆呈褐色或深绿色,非常浓郁,香、苦、醇、微甜。它们也是调配混合咖啡不可或缺的品种,气味醇厚,酸度适中,口感丰富扎实。
八、苏门答腊鲁瓦克咖啡
英文名:Kopi luwak coffee
荣誉:猫屎咖啡
产地:印度尼西亚
味道和特点:麝香猫的粪便经过提取加工。果子狸吃下成熟的咖啡果后,通过消化系统排出体外。由于胃发酵,生产的咖啡具有独特的味道,并已成为国际市场上的抢手货。
九、夏威夷咖啡
英文名:科纳咖啡
荣誉:科纳咖啡
产地:美国
味道和特点:它有最美丽的外观。它的果实异常饱满明亮,是世界上最美的咖啡豆。顺滑芳香,有诱人的坚果味,酸度平衡。
十、云南咖啡
英文名:云南咖啡
荣誉:云南小咖
产地:云南省
口感及特点:豆形小而完整,花香味混合柑橘味,酸味混合浆果味,口感极干,是浓郁的麦芽味。感觉很低调,所有的味道都很强烈,同时很平衡。
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