正在消失的小时候的味道

身边的很多儿时记忆就快消失了，还记得小时候的金刚脐“金刚脐”吗 京江脐又叫“金刚脐”，因其外形像泥塑金刚之肚脐而得名。金刚脐——六角铮铮的，意思是叫人不要装模作样的假正经。 记得小时候，经常有妇女走街串巷的叫卖金刚脐。大多是“28”的自行车后面载着一个木箱，食品放在里面，外面用薄棉被包裹着，拿出来总是热烘烘的。 金刚脐这样的食品做法很简单，就是表面抹上素油烘烤，面里加了糖的烤出来就是甜的，加了盐水的烤出来就是咸的，没有再多的配料，所以它会被方便面、肯德基那些口味丰富的新兴食品淘汰。