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小时候的回忆:养猪

怀旧网 归档 2020-07-21 12:58:30 童年的回忆

小时候生活在农村,每家每户,左邻右舍的药养猪。 春天的时候,父亲去集市上买了两头小猪仔回来。小猪仔通身粉红,上面覆着一层淡淡的白色绒毛。小小的耳朵,翘起的鼻子,还有两只圆溜溜的大眼睛,很可爱,只是太瘦小了,我心想,我一定会喂肥你们的。 刚捉回来的小猪有些认生,我把煮好的玉米糊端到它们面前,它们直往后躲,等我离开了才敢吃。后来时间久了,它们逐渐大胆起来,每次不等我走到猪圈跟前就扒着门朝外叫嚷。 喂猪不是一件容易的事。饿极了的猪会跳起来抢食盆,稍不注意手里的食盆就会被猪拱翻。我必须得非常小心。我先拿棍子把它们赶开,然后快速清理食槽。(调皮的猪总是会把地上的脏东西弄到食槽里)。这时候猪又跑回来了,再拿棍子赶开,接着趁它们还没回过神快速将猪食倒进去。两只小猪就一边哼哧一边吧唧着嘴吃起来。 猪吃食很不老实,总有一只调皮的会把脚伸进槽里,或是霸占着全部猪食不让另一只吃,我就拿棍子轻轻地打它一下,教它懂规矩:不能把脚放进食盆,不能抢独食。 猪小的时候喂得比较精细,等长大就没那么讲究了。土豆、红薯、野菜什么都喂。猪也从来不嫌弃,不管什么都是争先恐后地抢着吃。 我除了每天给猪煮食喂食,还需要上山寻猪草,这是我最喜欢干的事。 下午吃完饭,我跟小伙伴们一起背着背篓,或提着篮子,到田边地头去寻。寻猪草的过程中,我们会发现许多有趣的东西,比如玛瑙似的紫红桑葚,不知名的漂亮野花,还有五颜六色的蝴蝶等等,我们兴高采烈地采桑葚,摘野花,扑蝴蝶……好不热闹,田间地头都回荡着我们的笑闹声。 猪草是野生的,等入冬就没有了,这时候就给猪喂红薯和土豆。我先把它们洗净,然后放在木盆里切成小块,再一刀一刀地剁。我通常是左右手各一把刀,左右开弓。剁碎以后,再将其倒在锅里煮熟,预备成猪第二天的吃食。这活我最不喜欢干,因为每次干完我胳膊都酸疼得抬不起来。 到了年关,两头猪已经肥滚滚的了。看着他们憨憨的样子,我的心里既难过又兴奋,难过的是它们就要离开我了,兴奋的是家里即将得到一笔收入。果然不久,父亲找来了一个猪贩,再从村里找几个年轻力壮的人来帮忙卖猪。这一天可热闹了,左邻右舍都来看,一边看一边高兴地交谈着。看着父亲笑吟吟地从猪贩手里接过一沓红票子,我之前的难过也一扫而光。 一转眼这么多年过去,我早已远离了农村生活,可喂猪那段记忆却常常浮现在我脑海里。那时候虽然清贫,却非常简单快乐,即便是喂猪这种又脏又累的活儿,也能给我带来不少的欢乐和喜悦。

喂猪

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