小时候的饮料种类很少,最爱喝的就属玻璃瓶里的-冰峰了。大饭店里找不到冰峰,但街头巷尾的小餐馆里,冰峰又是必不可少的配备。真正是西安的平民饮料,西安人的集体回忆。冰峰、烤肉、肉夹馍典型的陕西套餐,也正是这个套餐,让越来越多的来到西安的游客也喜欢上了冰峰。 正如那句广告语——从小就喝它,诞生于1953年的冰峰汽水是西安好几代人从小喝到大的饮料。冰峰已经不仅仅是童年的记忆,它已经融入了西安人的生活里。无论春夏秋冬,在街头巷尾的小吃摊、烤肉摊、小餐馆里,都能看到边吃烤肉,边喝冰峰的人。冰峰已经成为吃小吃时的标准配置。 冰峰——水+二氧化碳+糖精+色素的产物,盛在玻璃瓶中的橘子味汽水。一元钱一瓶,口味适中,不像可乐那么冲,也不像其它橙味饮料那么甜,所以喝起来很顺口。小餐馆里,面对可乐和冰峰,西安人会好不犹豫的拒绝可乐。冰峰、凉皮、烤肉、肉夹馍,已经成为了典型的陕西套餐。 冰峰也成了西安人的骄傲。90年代,中国大陆只要稍具规模的城市都有类似的碳酸饮料。然而经历多年的市场竞争,各地的这类汽水一一败在两大可乐巨头的脚下(健力宝也未能幸免),唯有冰峰生存了下来。希望冰峰能够坚持下去,并且越做越好。 西安的游客多、学生多,来自全国各地的学生、游人,来到西安,喝到冰峰,便想起了昔日记忆中的汽水。渐渐的也喜欢上了冰峰,可以预见冰峰的fans将会越来越多。
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